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纳豆是什么东西做的

发布时间：2024-07-09 01:23
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在蒸黄豆的同时，把所用的一切工具都要开水烫一下，再使用取3勺白糖2勺鸡精，拌入蒸好的黄豆做纳豆的菌种冲洗消...

纳豆是用日本人称为小豆的豆类以特殊的方法加以腌制而成，不是黄豆制品。

是黄豆制成的豆制品。料纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜。是中国汉族特色发酵...

水乾,黄豆至一搓就烂、但形整的样子; 二、菌粉从胶囊中倒入碗内用二茶匙凉白开冲开三、菌粉水倒入黄豆中拌匀四、酸奶机中倒入适量水 5、开水消毒透气高腿的摺叠...

做法步骤：1.取小黄豆200克，取出异物、虫咬、霉变等杂质。用清水洗净，去除附着在其表面的浮灰。清洗干净后用纯净...

一、纳豆机怎么做纳豆 1、选购黄豆。所有黄豆均可，小粒黄豆更好。2、称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量，今后可用杯子或小碗来计量。)3、浸泡黄豆。用...

这个应该就是豇豆了,现在北方种植的不算多，不是很高产。

纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是一种健康食品。目前国内有些专家认为其雏形源自豆豉，历史至少已经近三千年，国家文物保护科学技术研究机构对吉林出土的大豆碳化实...

楼主，纳豆是黄豆经过纳豆发酵菌发酵之后的一种风味独特的食品，在日本有1000多年的历史，确实是好东西！具体步骤：1.洗净的黄豆泡一个晚上；2.泡好的豆子放入蒸锅...

natto），属枯草芽孢杆菌纳豆菌亚种（为革兰阳性菌，好氧，有芽孢，极易成链。纳豆菌产自纳豆，纳豆是日本人把煮熟的大豆用稻草包起来、在40℃的温度下发酵而成的...